Palkitsemisperusteiden mukaan HKFoodsin sitoumus on kansallisesti merkittävä ravitsemusterveyttä edistävä toimi. Sitoumuksen toimenpiteet kohdistuvat laajasti käytettyihin elintarvikkeisiin ja suurkeittiöruokailuun, mikä tukee suoraan kansallisia ravitsemussuosituksia sekä sydän- ja verisuonitautien ehkäisyä ilman, että kuluttajilta vaaditaan aktiivisia valintoja.

Palkittu sitoumus sisältää neljä konkreettista toimenpidettä: suolan vähentämisen volyymiltaan suurimmista HK-merkkisistä kokolihaleikkeleistä, Sydänmerkki-kriteerit täyttävien tuotteiden lisäämisen kuluttajille, Sydänmerkki-kriteerit täyttävien reseptien laatimisen sekä kasvisruokien kehittämisen suurkeittiöille.

”Olemme erittäin otettuja tästä tunnustuksesta. Se on osoitus pitkäjänteisestä työstämme hyvänmakuisten ja ravitsevien elintarvikkeiden puolesta”, sanoo HKFoodsin ravitsemusasiantuntija Soile Käkönen.

”Erityisesti suolan vähentäminen suosituimmissa tuotteissamme on merkittävä kansanterveydellinen teko. Emme tuoneet ainoastaan uusia vaihtoehtoja, vaan teimme rohkeasti muutoksia olemassa oleviin tuotteisiin. Makusuola-innovaatiomme on mahdollistanut suolan vähentämisen jopa 25 % ilman muutosta maussa. Nykyisellään se tarkoittaa yli 70 000 kg vähemmän suolaa vuodessa. Maailman muuttuessa haluamme tarjota terveellisempiä vaihtoehtoja, mausta tinkimättä”, Käkönen lisää.

Sitoumus on osa HKFoodsin vastuullisuusohjelman 2026–2028 tavoitetta tukea hyvinvointia edistäviä ruokavalintoja. Yhtiö vastaa kuluttajien ja ammattilaisten muuttuviin tarpeisiin esimerkiksi lisäämällä Sydänmerkki-kriteerit täyttäviä tuotteita ja -reseptejä.

”Tämä palkinto on hieno kunnianosoitus koko tiimillemme, jonka ansiosta voimme tarjota innovatiivisia ratkaisuja kuluttajille ja asiakkaillemme”, toteaa HKFoodsin innovaatiojohtaja Marianne Nordblom. ”Ravitsemussitoumuksemme on esimerkki siitä, miten voimme yrityksenä kantaa vastuumme ja vaikuttaa positiivisesti kansanterveyteen hyvinvointia tukevilla tuotteilla”, Nordblom jatkaa.

Mikä on Sitoumus2050? Sitoumus2050 on Suomen kestävän kehityksen yhteiskuntasitoumus. Yritykset, organisaatiot ja yksityishenkilöt voivat antaa konkreettisen kestävän kehityksen toimenpidesitoumuksen Sitoumus2050.fi-palvelussa. Toimenpidesitoumukset kirittävät yhteiskuntasitoumuksen ja YK:n Agenda2030 tavoitteiden saavuttamista Suomessa. Työtä koordinoi Suomen kestävän kehityksen toimikunnan sihteeristö valtioneuvoston kansliassa.

Lisätietoja - HKFoods:

HKFoodsin Makusuola-innovaatio:

Aiheesta muualla:

110 vuoden kokemuksella me HKFoodsissa teemme elämästä maistuvampaa – tänään ja huomenna. Valmistamme lähes 3 000 ammattilaisen voimin vastuullista ja paikallisesti tuotettua ruokaa kuluttajien erilaisiin ruokahetkiin. Tunnettuja tuotemerkkejämme Suomessa ovat HK®, Kariniemen® ja Via®. Pörssilistatun HKFoodsin liikevaihto vuonna 2025 oli noin 1 mrd. euroa. www.hkfoods.com

Kuvat