Suomalaisessa joulupöydässä perinteillä on edelleen vahva asema, mutta samalla joulunvietto muuttuu: pienemmät kotitaloudet, helppouden arvostaminen ja halu onnistua jouluruoissa näkyvät myös joulupöydän valinnoissa. HK:n joulun 2026 valikoima vastaa erilaisiin tarpeisiin perinteisistä joulukinkuista pienempiin kinkkuihin ja valmiiksi kypsennettyihin vaihtoehtoihin.
Monelle joulu syntyy tutuista mauista ja perinteistä, jotka kulkevat mukana sukupolvelta toiselle. Jouluruokaan halutaan edelleen panostaa, mutta samalla valmisteluilta odotetaan yhä enemmän helppoutta ja varmaa onnistumista. Tämä näkyy esimerkiksi pienten kinkkujen sekä kypsien kinkkujen ja viipaleiden kasvavana suosiona.
Kinkku jokaiseen joulupöytään
HK:n joulukinkut valmistetaan aina 100-prosenttisesti suomalaisesta lihasta. Vuoden 2026 valikoimassa on vaihtoehtoja pienistä 1,5-3 kilon kinkuista aina perinteisiin 10-12 kilon joulukinkkuihin.
Valikoiman uutuus, HK Viljaporsaan Juhlakinkku tuoresuolattu, on noin 2,7 kilon painoinen harmaasuolattu, luuton ja verkotettu juhlakinkku. Pienen kokonsa ansiosta se sopii erityisesti pienemmille seurueille ja lyhyempien joulunpyhien viettoon.
Pienempää mutta laadukasta kinkkua etsivälle vaihtoehtona on esimerkiksi 1,5-3 kilon HK Viljaporsaan Mestarin Juhlakinkku. Isomman joulukinkun ystäville valikoimasta löytyvät puolestaan tutut suuremmat kinkut sekä tuoreina että pakasteina.
Helppous näkyy joulupöydässä
Kaikki eivät halua käyttää jouluna aikaa kinkun paistamiseen ja siksi HK:n valikoimassa on myös useita valmiiksi kypsennettyjä vaihtoehtoja. Valmiiksi kypsennetty HK Viljaporsaan Juhlakinkku tarjoaa perinteisen joulukinkun maun ilman paistamista ja pienempään joulupöytään sopii puolestaan yhden kilon HK Kypsä Viljaporsaan Pikkukinkku.
Vielä vaivattomampi vaihtoehto on viipaloitu HK Gourmet Juhlakinkku. Suomalaisesta lihasta valmistettu 440 gramman juhlakinkku on valmiiksi viipaloitu hieman leikkeleitä paksummiksi siivuiksi, joten sitä voi tarjota niin osana jouluateriaa kuin leivän päällä.
Joulun makuja myös pieniin hetkiin
Herkuttelu alkaa monessa kodissa jo ennen jouluaattoa. Pikkujouluihin, joulun ajan illanistujaisiin ja pienempiin herkutteluhetkiin sopivat HK:n käyttövalmiit viipaleet ja leikkeleet.
HK:n valikoimaan kuuluvat esimerkiksi HK Maakarit® Tikkalan Leppäsavustettu Herkkukinkku, HK Maakarit® Neljän pippurin Pastrami sekä HK Maakarit® Ohuen ohut Kylmäsavuhärkä. Valikoimassa on lisäksi meetvursteja ja muita käyttövalmiita leikkeleitä joulun ajan tarjoiluihin. Näistä kokoaa helposti ja nopeasti vaikkapa näyttävän tapaslautasen.
HK:n joulutuotteisiin sekä joulun resepteihin voi tutustua tarkemmin osoitteessa hk.fi.
TUOREET JOULUKINKUT
HK VILJAPORSAAN MESTARIN JUHLAKINKKU, LUUTON, TUORESUOLATTU, 1,5-3kg
Laadukas ja viimeistelty luuton verkotettu juhlakinkku pienellä rajatulla nahalla ja rasvalla. Harmaasuolattu. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK VILJAPORSAAN JUHLAKINKKU TUORESUOLATTU, n. 2,7kg
Harmaasuolattu, luuton ja verkotettu pieni juhlakinkku. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK VILJAPORSAAN MESTARIN JUHLAKINKKU, LUUTON, TUORESUOLATTU, 3-4,5kg
Laadukas ja viimeistelty luuton verkotettu juhlakinkku pienellä rajatulla nahalla ja rasvalla. Harmaasuolattu. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK VILJAPORSAAN JUHLAKINKKU, LUUTON, TUORESUOLATTU, 4-6kg
Tuore ja harmaasuolattu. Luuton verkotettu juhlakinkku ilman potkaa. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK VILJAPORSAAN JUHLAKINKKU, LUUTON ISO, TUORESUOLATTU, 6-8kg
Tuore ja harmaasuolattu. Verkotettu juhlakinkku ilman potkaa. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK VILJAPORSAAN JUHLAKINKKU POTKALLA, TUORESUOLATTU, 6-8kg
Tuore ja harmaasuolattu. Verkotettu juhlakinkku potkalla. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK VILJAPORSAAN PERINTEINEN JOULUKINKKU, TUORESUOLATTU, 10-12kg
Tuore ja harmaasuolattu. Perinteinen kokonainen joulukinkku. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK VILJAPORSAAN ULKOFILEE, SUOLATTU, n. 1kg
Helppo pienempi vaihtoehto kinkulle. Sopii vaikka airfryer-kypsennykseen kuorrutteella tai ilman. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
PAKASTEKINKUT
HK VILJAPORSAAN MESTARIN JUHLAKINKKU, LUUTON, PAKASTE, 1,5-3kg
Lihantaitajien käsityönäyte. Luuton, verkotettu juhlakinkku pienellä rajatulla nahalla ja rasvalla. Harmaasuolattu. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK VILJAPORSAAN MESTARIN JUHLAKINKKU, LUUTON, PAKASTE, 3-4,5kg
Lihantaitajien käsityönäyte. Luuton, verkotettu juhlakinkku pienellä rajatulla nahalla ja rasvalla. Harmaasuolattu. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK VILJAPORSAAN JUHLAKINKKU, PIENI, PAKASTE, 2-4kg
Harmaasuolattu, luuton ja verkotettu pieni juhlakinkku. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK VILJAPORSAAN JUHLAKINKKU, LUUTON, PAKASTE, 4-6kg
Harmaasuolattu, luuton ja verkotettu juhlakinkku ilman potkaa. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK VILJAPORSAAN JUHLAKINKKU, LUUTON ISO, PAKASTE, 6-8kg
Harmaasuolattu, luuton ja verkotettu juhlakinkku ilman potkaa. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK VILJAPORSAAN KINKKURULLA, VÄHEMMÄN RASVAA, PAKASTE, 2-3,5kg
Harmaasuolattu, luuton ja verkotettu, vähemmän rasvaa sisältävä kinkkurulla. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK VILJAPORSAAN JUHLAKINKKU POTKALLA, PAKASTE, 6-8kg
Harmaasuolattu ja verkotettu juhlakinkku potkalla. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK VILJAPORSAAN PERINTEINEN JOULUKINKKU, PAKASTE, 10-12kg
Harmaasuolattu, perinteinen kokonainen joulukinkku. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
KYPSÄT KINKUT
HK KYPSÄ VILJAPORSAAN PIKKUKINKKU, 1kg
Valmiiksi kypsennetty, punasuolattu luuton, karkeahkoista kinkkupaloista valmistettu pieni rulla. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK VILJAPORSAAN JUHLAKINKKU ILMAN POTKAA, KYPSÄ, HARMAASUOLATTU, 2,1-2,6kg
Harmaasuolattu perinteinen luuton nahallinen viljaporsaan kinkku. Valmiiksi kypsennetty. 100 g:aan tuotetta on käytetty 120 g lihaa. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK JUHLAKINKKU ILMAN POTKAA, KYPSÄ, HARMAASUOLATTU, 6-8kg
Ison perheen luuton, potkaton, harmaasuolattu kypsä juhlakinkku. Heti valmiina joulupöytään. 100 g:aan tuotetta on käytetty 120 g lihaa. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
KÄYTTÖVALMIIT VIIPALEET
HK GOURMET JUHLAKINKKU, VIIPALOITU, 440g
HK Gourmet Juhlakinkku on laadukas ja herkullinen suomalaisesta lihasta valmistettu joulukinkku hieman paksumpina siivuina kuin leikkeleissä, jolloin se toimii niin leivänpäällisenä kuin osana ateriaakin. Kinkun herkullinen maku viimeistellään savustamalla aidolla leppäsavulla. Juhlakinkun lihapitoisuus on 97 %, eikä se sisällä lisättyä fosfaattia, jonka ansiosta kinkku on erityisen mehevä ja murea. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK MAAKARIT® LEPPÄSAVUSTETTU KALKKUNANFILEE, 170g
Lempeästi aidolla leppäsavulla savustettu ja pitkään kypsynyt herkullinen kokolihaleikkele valmistetaan Mikkelin Tikkalassa parhaasta suomalaisesta kalkkunanfileestä. HK Maakarit® leikkeleet on kehitetty todelliselle herkuttelijalle, jolle laatu ja maku ovat tärkeimmät valintakriteerit. Sydänmerkki kertoo, että leikkele on tuoteryhmässään rasvan ja suolan kannalta parempi valinta. Tuotteella on Sydänmerkki ja Hyvää Suomesta -merkki.
HK MAAKARIT® TIKKALAN LEPPÄSAVUSTETTU HERKKUKINKKU, 180g
Lempeästi aidolla leppäsavulla savustettu ja pitkään kypsynyt herkullinen kokolihaleikkele valmistetaan Mikkelin Tikkalassa parhaasta suomalaisesta porsaan sisäpaistista. HK Maakarit® leikkeleet on kehitetty todelliselle herkuttelijalle, jolle laatu ja maku ovat tärkeimmät valintakriteerit. Sydänmerkki kertoo, että leikkele on tuoteryhmässään rasvan ja suolan kannalta parempi valinta. Tuotteella on Sydänmerkki ja Hyvää Suomesta -merkki.
HK MAAKARIT® NELJÄN PIPPURIN PASTRAMI, 180g
Neljän pippurin pastrami on suomalaisesta parhaasta porsaanfileestä valmistettu murea kokolihaleikkele, jolle pippuripinta antaa reilusti makua. Herkullinen pippurikimara syntyy musta-, valko-, viher- ja rosépippureista. HK Maakarit® leikkeleet on kehitetty todelliselle herkuttelijalle, jolle laatu ja maku ovat tärkeimmät valintakriteerit. Ne valmistetaan erityisellä taidolla ja osaamisella Mikkelin Tikkalassa. Sydänmerkki kertoo, että leikkele on tuoteryhmässään rasvan ja suolan kannalta parempi valinta. Tuotteella on Sydänmerkki ja Hyvää Suomesta -merkki.
HK MAAKARIT® LIEKITETTY PORSAAN ROSVOFILEE, 180g
Porsaan rosvofilee on suomalaisesta parhaasta porsaanfileestä valmistettu murea kokolihaleikkele, jonka ainutlaatuinen mureus syntyy aidolla liekillä paahtamalla. Herkullinen valkosipuliglaseeraus hurmaa makuhermot ja viimeistelee maun. HK Maakarit® leikkeleet on kehitetty todelliselle herkuttelijalle, jolle laatu ja maku ovat tärkeimmät valintakriteerit. Ne valmistetaan erityisellä taidolla ja osaamisella Mikkelin Tikkalassa. Sydänmerkki kertoo, että leikkele on tuoteryhmässään rasvan ja suolan kannalta parempi valinta. Tuotteella on Sydänmerkki ja Hyvää Suomesta -merkki.
HK MAAKARIT® OHUEN OHUT KYLMÄSAVUHÄRKÄ, 80g
Lempeällä leppäsavulla hitaasti kylmäsavustamalla kypsytetty kokolihaleikkele on valmistettu suomalaisesta naudanpaistista. Nauti leivällä, osana antipastolautasta, sellaisenaan napostellen tai vaikkapa pizzan päällä. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK OHUEN OHUT MILANON SALAMI, 150g
HK Ohuen ohut Milanon salami on italialaistyyppinen, pehmeällä aromilla maustettu ja lempeällä leppäsavulla hitaasti kylmäsavustamalla kypsytetty meetvursti ohuina siivuina. Nauti leivällä, osana antipastolautasta, sellaisenaan napostellen tai vaikkapa pizzan päällä. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK OHUEN OHUT TUNTURIMEETVURSTI, 150g
HK Ohuen ohut Tunturimeetvursti on karpalolla maustettu, lempeällä leppäsavulla hitaasti kylmäsavustamalla kypsytetty meetvursti ohuina siivuina. Nauti leivällä, osana antipastolautasta, sellaisenaan napostellen tai vaikkapa pizzan päällä. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
HK OHUEN OHUT SAARISTOLAISMEETVURSTI, 150g
HK Ohuen ohut Saaristolaismeetvursti on merisuolalla ja katajanmarjalla maustettu, lempeällä leppäsavulla hitaasti kylmäsavustamalla kypsytetty meetvursti ohuina siivuina. Nauti leivällä, osana antipastolautasta, sellaisenaan napostellen tai vaikkapa pizzan päällä. Tuotteella on Hyvää Suomesta -merkki.
Lisätietoja:
HKFoods Media Service Desk, p. 010 570 5700, communications@hkfoods.com
110 vuoden kokemuksella me HKFoodsissa teemme elämästä maistuvampaa – tänään ja huomenna. Valmistamme lähes 3 000 ammattilaisen voimin paikallisesti tuotettua ruokaa kuluttajien erilaisiin ruokahetkiin. Tunnettuja tuotemerkkejämme Suomessa ovat HK®, Kariniemen® ja Via®. Pörssilistatun HKFoodsin liikevaihto vuonna 2025 oli noin 1 mrd. euroa. www.hkfoods.com
