HKFoods syventää pitkäaikaista yhteistyötään Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -kilpailuiden kanssa ja aloittaa kilpailuiden pääyhteistyökumppanina vuoden 2027 alusta. Uudessa roolissaan HKFoods vahvistaa kilpailuiden vaikuttavuutta ja kehittää yhdessä kumppaniverkoston kanssa koko suomalaista ravintola-alaa.
Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija ovat Suomen gastronomian arvostetuimmat brändit ja ravintola-alan yhteinen tapahtuma, jotka kokoavat yhteen alan huippuosaajat ja tulevaisuuden tekijät. Kilpailuiden taustalla toimii Metro-tukku, joka on vastannut niiden järjestämisestä jo usean vuoden ajan.
”Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija kokoavat yhteen ainutlaatuisen verkoston keittiöiden ja salien huippuammattilaisista, opiskelijoista, ravintola-alan toimijoista ja kumppaneista. Yhdessä tuomme näkyväksi sen intohimon ja osaamisen, joka suomalaisesta ruoka- ja palvelukulttuurista löytyy. HKFoodsilla on pitkä historia kumppanina, jonka merkitystä pääyhteistyökumppanuus vahvistaa. Pääyhteistyökumppanina HKFoods on entistä vahvemmin kehittämässä kilpailun sisältöjä, nostamassa esiin ammattilaisten polkuja ja tekemässä näkyväksi sitä työtä, joka tapahtuu keittiöissä ja saleissa”, kertoo Metro-tukun valikoima- ja markkinointijohtaja Emilia Santavuori.
HKFoodsille kumppanuus on luonteva jatkumo yhtiön pitkäjänteiselle työlle suomalaisen ruokakulttuurin ja ammattiosaamisen kehittämiseksi.
”HKFoodsilla haluamme olla aktiivisesti rakentamassa suomalaisen ruoka-alan tulevaisuutta yhdessä ammattilaisten kanssa. Pääyhteistyökumppanina tuomme vahvan osaamisemme kotimaisista raaka-aineista, vastuullisesta ruoantuotannosta ja gastronomiasta koko verkoston käyttöön. Meille on tärkeää olla mukana kehittämässä kilpailuiden sisältöjä ja tukemassa ravintola-alan ammattilaisten osaamisen kasvua sekä tekemässä heidän työtään näkyväksi laajemmalle yleisölle. Tämä kumppanuus on meille merkityksellinen tapa vahvistaa koko alan elinvoimaa ja arvostusta”, sanoo HKFoodsin kehityspäällikkö ja keittiömestari Sami Rekola.
Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -kilpailut rakentavat suomalaista gastronomian tulevaisuutta yhdessä alan toimijoiden kanssa ja tekevät näkyväksi osaamista, yhteistyötä ja alan merkitystä laajemmalle yleisölle.
Lisätietoja: HKFoods Media Service Desk, p. 010 570 5700, communications@hkfoods.com
110 vuoden kokemuksella me HKFoodsissa teemme elämästä maistuvampaa – tänään ja huomenna. Valmistamme lähes 3 000 ammattilaisen voimin vastuullista ja paikallisesti tuotettua ruokaa kuluttajien erilaisiin ruokahetkiin. Tunnettuja tuotemerkkejämme Suomessa ovat HK®, Kariniemen® ja Via®. Pörssilistatun HKFoodsin liikevaihto vuonna 2025 oli noin 1 mrd. euroa. www.hkfoods.com